GRANDE SUCCESSO ALLA INSIEME SI VINCE DELLA ROTARY serv Andrea

19/03/2018

a cura di Andrea Bartalesi

Un grande successo per la marcia INSIEME SI VINCE a Porcari sabato pomeriggio organizzata dalla Rotary con coollaborazione dell'Atletica Porcari.

Mille cartellini venduti, in un pomeriggio di sole e di acqua, "ad libitum", con tanta allegria alla quale ha contribuito il grande gruppo dei ballerini di "zumba" della palestra Body Mind di Altopascio.

Un ristoro sopra le righe, con tante specialità (perfino frittelle di san Giuseppe) con una cucina "da piazza" dove si cuocevano, uno alla volta, il famoso uovo al tegamino con pane e pancetta. Roba da intenditori.

Il ricavato della manifestazione i Rotary della nostra zona lo hanno destinato alle Suore del Santo Nome di Porcari per la loro casa in Brasile.

Ecco alcune foto  che ho fatto fra uno scroscio e l'altro.

ecco la preparazione dell'uovo....

pane e pancetta a rosolare, caldi, profumati

l'uovo viene adagiato accanto... 

quando l'uovo sta per essere pronto, con maestria, viene incamiciato e adagiato sulla fetta di pane, dove già si trova, sfrigolante, la fettina di pancetta..

e...buon appetito...senza vergogna...

questo il gruppo del Body Mind prima della partenza

insomma una bella festa

Andrea Bartalesi